🐷 Lity Kynuty Kolac S Drobenkou

Postup přípravy. Příprava těsta: Do malého množství vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme špetku cukru, trochu mouky a necháme vykynout kvásek. Mouku prosejeme se solí, máslo rozpustíme. Když je kvásek vykynutý, přidáme ho k mouce, přilijeme máslo a zbytek mléka. Vypracujeme hladké těsto, které nelepí. Hříšně dobrá ostružinová galetka. Místo ostružin naplňte kynutý koláč švestkami a tvarohem nebo se pusťte do klasických kynutých koláčů podle návodu krok za krokem. Rychlý recept na jednoduché lité kynuté těsto: ze sušených kvasnic a jen se zamíchá. K tomu čerstvé či mrazené ovoce (ostružiny, borůvky) a Postup přípravy. Z trošky mléka, lžíce cukru a droždí připravíme klasický kvásek na teplém místě. Mouku prosejeme, přidáme sůl, žloutky, olej a kvásek. Podle potřeby přiléváme vlažné mléko a dobře prohněteme v hladké těsto. Těsto přikryjeme a necháme kynout do zdvojnásobení (asi hodinu). Postup přípravy. Nejdříve uděláme kvásek z vlažného mléka, droždí a lžičky cukru. Po vykynutí kvásku vymícháme nelepivé těsto. Necháme kynout na teplém místě. Smícháme náplň a taky drobenku. Vykynuté těsto rozprostřeme rukama na plech s pečícím papírem. Na těsto natřeme náplň a posypeme drobenkou. Pečeme KH6bZN.

lity kynuty kolac s drobenkou